food blog logo cinque gusti food magazine online
Cerca
logo cinque gusti

Frutta e verdura di stagione novembre

novembre frutta e verdura di stagione
Di cosa parla questo articolo

Quali sono i frutti e le verdure del mese di novembre?

Ormai ci addentriamo nei mesi più vivi dell’autunno, il freddo incalza e non mancano ricette gustose per utilizzare al meglio tutti gli ingredienti di stagione nel mese di novembre.

Vediamo qual’è la frutta e verdura di stagione di questo mese autunnale e in quale modo consumarla.

Frutta novembre

mele e pere

Mele e pere

Tra i frutti e verdure di stagione più consumati nella stagione invernale sono ricchi di fibra e vitamine. Ottimi per mantenere sano il benessere dell’intestino.

agrumi

Agrumi

Già adesso cominciamo a trovare tra i banchi della frutta i mandaranci, cedri, arance e clementine che vedranno nel mese di dicembre un’esplosione ulteriore di offerta.

castagne

Castagne e cachi

Frutti che abbiamo cominciato a vedere già a ottobre, in questo mese continueranno ad accompagnarci sulle tavole per ricette gustose o per essere consumate così, nella loro semplicità.

zucca

Verdura novembre

Zucca

Non a caso, tra ottobre e novembre la festa pagana di Halloween le vede protagoniste. La zucca ha un alto potere saziante grazie alle grosse quantità d’acqua contenute al suo interno. Inoltre, possiede poche calorie e un’alta digeribilità.

cavoli

Cavoli

Ricchi di minerali e perfetti da consumare come zuppe e minestre ma anche come gustoso contorno.

Altri frutti e verdure di stagione di Novembre

Ma non solo questi frutti e verdure di stagione a novembre: in abbondanza troveremo anche patate, radicchio, tartufi, spinaci, rucola, sedano, aglio, cipolla, scalogno…

Non a caso, molti dei frutti e delle verdure invernali citati, sono perfetti per il periodo freddo grazie alle proprietà antinfiammatorie e vitaminiche che li rendono perfetti alleati per evitare i malanni di stagione.

Per i più coraggiosi, un ottimo rimedio per disinfettare lo stomaco e l’intero organismo è consumare delle zuppe di aglio, il peggior nemico di febbre e raffreddore.

Per fare un’ingente dose di vitamine, invece, gli agrumi saranno i nostri alleati in prima linea: ottimi anche per aumentare le difese immunitarie dato che, soprattutto in questo periodo, non ne abbiamo mai abbastanza 😉

cuochipedia enciclopedia degli chef
Cuochipedia è il primo social dedicato esclusivamente ai cuochi ai pasticcieri e ai pizzaioli per promuovere i propri prodotti

Clicca qui per iscriverti
ristorazione 4.0 ebook di marco ilardi
Il nuovo ebook di Marco Ilardi
marco ilardi direttore artistico rassegna letteraria book wine and food
Rassegna letteraria Book Wine and food direttore artistico Marco Ilardi
marco ilardi giudice campionati mondiali di pizza doc
Marco Ilardi direttore di Cinque gusti giudice dal 2021 dei campionati mondiali di pizza DOC sarà presente anche quest'anno a Paestum
marco ilardi autore la spunta blu
Leggi La spunta blu il nuovo libro di Marco Ilardi
marco ilardi autore del libro digital food
Leggi Digital food il libro del direttore Marco Ilardi con nuove idee tecnologiche per tutti gli addetti del settore Horeca
come diventare cuoco professionista
Cerchi lavoro in cucina? Scopri le offerte lavorative per cuochi
ricetta carbonara cannavacciuolo marco ilardi e lino d' Angiò
Vi presentiamo Giovannino Caccavacciuolo e la sua ricetta segreta della carbonara guarda la videoricetta dello chef
libro marco ilardi
Digital Food il libro di Marco Ilardi
marco ilardi premio cinque stelle oro cucina italiana associazione italiana cuochi
Il nostro direttore Marco Ilardi premio cinque stelle d'oro della cucina italiana 2023 della Associazione Italiana Cuochi
microkast il podcast di marco ilardi
Segui MicroKast il podcast di Marco Ilardi su food marketing e tecnologia
Potrebbe interessarti anche
Contenuti riservati a Cinque gusti